生焼けを気にしない唐揚げ!

★くみん★
★くみん★ @cook_40054323

生焼けが気になる方に♪
このレシピの生い立ち
生焼けしない方法を考えてて、楽に出来てジューシーに!と思いつきました!

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材料

  1. 生姜 チューブ8cm
  2. ニンニク チューブ10cm
  3. 鶏もも肉 2枚
  4. 塩コショウ ちょっと多め
  5. 少々
  6. 片栗粉 適当に
  7. 小麦粉 片栗粉と同量

作り方

  1. 1

    好みの味付けで中火で4分くらい揚げます

    私は塩コショウ生姜ニンニクで、小麦粉と片栗粉をつけているだけです(*ˊᗜˋ*)

  2. 2

    揚げ終わったら皿に盛ってレンジであたためでチンします
    これだけで生焼けを防止できますよ!

コツ・ポイント

チンするだけです(*´▽`*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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★くみん★
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時短簡単やダイエット、節約料理やお弁当etc…(*´∇`*)後は適当に載せてます♪
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