とうもろこしアイス
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
材料をミキサーで混ぜるだけの
簡単アイスクリームです。
とうもろこしの甘みを更に
感じられる一品です。
このレシピの生い立ち
とうもろこしが沢山あったので、
料理やスープにしましたが
デザートにも出来ることを知り、
早速作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは皮を剥き茹でるか蒸して身は外してバラバラにしておく。
- 2
ミキサーにとうもろこし、生クリーム、砂糖、卵黄を入れて
滑らかになるまで混ぜる。 - 3
ザルで濾す。
- 4
タッパーなどの容器に入れ
3時間位したら一度かき混ぜる。 - 5
半日以上冷やして固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
型に入れ冷やして一度かき混ぜる事です。
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