作り方
- 1
厚揚げは油抜きして一口大に切る。ほうれん草も洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
Aと厚揚げを鍋に入れ、厚揚げが柔らかくなるまで煮る。
- 3
厚揚げが柔らかくなり、味が好みのところまで煮詰まったらほうれん草をいれて煮る。
コツ・ポイント
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