アプリでひらく作り方
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かぼちゃを一口大に切り，鍋に重ならないようにを下に並べる。
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- 2
だし汁，みりん，料理酒を入れて落とし蓋をして煮る。一煮立ちしたら塩を加えて弱火にして10分煮込む。
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- 3
仕上げにバターを加えて溶けたら器に盛り付け，ブラックペッパーを振る。
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