甘みがおいしい!かぼちゃの煮物

kasumi・v・
kasumi・v・ @cook_40158255

しょっぱいのは嫌なんです...シンプルで、ホクホク甘い、そんなかぼちゃの煮物にしました。
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていましたが、味を統一するために載せました☆

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材料

2~4人分
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1/3
  4. 150cc

作り方

  1. 1

    この大きさのかぼちゃを使います。
    まずは種を取ります。

  2. 2

    ラップしてレンジで2分チン。
    (切りやすくするために。)

  3. 3

    一口大に切り、小鍋に入れます。

  4. 4

    砂糖、塩、水を入れ、落し蓋をして中火にかけます。

  5. 5

    沸騰したら中弱火で15分煮て完成です。

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レシピ作者

kasumi・v・
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