簡単!絶品 厚揚げサンド

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291

管理栄養士監修★疲労回復に

このレシピの生い立ち
不足しがちなたんぱく質が摂れるレシピを考えました。
肉が多いと脂質も多くなって肥満の原因になりますが、大豆製品を使うことでエネルギーダウンをしています。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 100g
  2. 鶏ミンチ 100g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. きび砂糖 小さじ1
  6. 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. こまつな 30g
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/eF6NoFMsYoY

  2. 2

    肉に塩、ブラックペッパー、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    厚揚げに切れ込みを入れる。

  4. 4

    具をはさむ。

  5. 5

    電子レンジ800Wで5分間加熱する。

  6. 6

    こまつなを4㎝の長さに切り、盛り付ける。

コツ・ポイント

健康的に栄養が摂れるので、おすすめです。

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レシピ作者

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
に公開
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命!趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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