筍とふきの煮物

旬のタケノコとふきと鶏肉の煮物　ですよ

旬の竹の子とふき、ダブル旬。やはり旬のものは旬に頂きたいです。

今旬♪簡単に出来る煮物ですっ万能調味利用…白だし。

鶏肉に一手間かけて旨味を逃さず、旬の山菜との煮物です。

今が旬の筍とふきを煮てみました。　アクセントに大好き車麩を入れてみました。

春の香り☆筍とフキの煮物ほろ苦いフキと筍の風味が美味しい定番の煮物♪

旬の筍を使って和食を堪能

油揚げに味がしみて美味しいですよ。ほっとする味だって言われます。

タケノコ、フキ、椎茸、ニンジン、竹輪の煮物

つくれぽ十人達成有難う！春野菜のタケノコとフキを一緒に煮てみました♪

白だしがあれば、簡単で上品な筍の煮物ができます！早速作りましょ！

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今が旬の山菜フキを煮てみました。

ふきの煮物大好きで、春になると作ります。かおりがいいですよねー！お弁当のおかずや作り置きに！

常備菜にしたい煮物です＾＾

いたって普通のふきの煮物です。

毎年この時期になると、伊豆でとれたてのたけのことふきを煮物にします（母が　笑）。今年は私が！　母の味の覚書です。

春の食材、たけのことふきを使った煮物です。カットされた水煮を使えば20分程度で簡単に作れます。

春食材の風味を楽しむシンプルな煮物。下茹でした食材を“あごだし”で煮るだけの作り方もシンプルなひと品です。

今の季節にぴったりですね☺

！(b^ー°)

喉がスッとする風邪しいた時のお勧めメニュー♫ 味付けは白だしだけ :)

春を凝縮させた一品です。

旬のふきを使ってみました。ふき嫌いだった私も蒲鉾と煮たら箸がすすみました。

フキの香りがたまらない♡シャキシャキｯと食感の残るついつい食べたくなる優しい味の煮物です(ㅅ´ ˘ `).✽*❤︎

ウドとフキに鶏肉も入れた煮物です

ふきと油揚げで簡単にできる煮物です。

春の味をぎゅっと凝縮させたような煮物♪たけのこや山菜が沢山手に入ったときには助かる献立です。

旬のふきの“食感と色”を生かすため、優しい味の出汁であっさりと煮ました☺爽やかな緑色が、食卓に春を運んでくれます✨

簡単！ふきの煮物