簡単♡厚揚げde野菜あんかけ

♡クック大好き♡
♡クック大好き♡ @cook_40515596

簡単☆厚揚げの野菜あんかけ☆

キャベツスライスを敷いたら♡
かさまし(*ˊ˘ˋ*)

冷凍野菜の消費に(*ˊ˘ˋ*)
このレシピの生い立ち
冷凍野菜を時短で美味しく( ੭˙꒳ ˙)੭

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材料

2人分〜
  1. 厚揚げ 2枚
  2. ほうれん草 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 適量
  5. コーン 適量
  6. 水溶き片栗粉 適量
  7. ◎水 50cc〜
  8. めんつゆ 適量
  9. ◎鶏がらの素 適量
  10. ◎チューブしょうが 適量
  11. ◎醤油 少々
  12. ごま油(仕上げ用) 少々
  13. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを表面がカリッと
    焦げ目がつくまで焼く(*ˊ˘ˋ*)

  2. 2

    1口大に切る

  3. 3

    野菜を切っていれ炒める
    (^-^✿)

  4. 4

    ◎を入れ野菜に火が通るまで煮込む( ੭˙꒳ ˙)੭

    一旦火を消し
    水溶き片栗粉を回しかけ混ぜる(*ˊ˘ˋ*)

  5. 5

    再び火をつけて煮立たせごま油をかけて軽く混ぜる

    できあがり(*ˊ˘ˋ*)

  6. 6

    ちなみに
    こちらを使いました(^-^✿)

コツ・ポイント

冷蔵庫の野菜消費に(*ˊ˘ˋ*)
野菜を薄く切ると時短になるよ!

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レシピ作者

♡クック大好き♡
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趣味程度に料理好きです(* 'ᵕ' )☆(๑♡∀♡๑)簡単♡時短でズボラにレシピ載せてます(*´艸`*)味付け…自分好みでOK(^-^✿)♡2024♡4.12♡ズボラレシピstart(*ˊ˘ˋ*)
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