筍と里芋煮物

ベイクドるん @cook_40363505
春の旬筍を里芋と炊くとおいしい!下処理の仕方は別の作品者様のものが多いので割愛します。簡単なので是非!
このレシピの生い立ち
筍が手に入ったので作りました
作り方
- 1
水➕麺つゆ3倍➕酒➕塩➕砂糖
- 2
沸騰きたら下茹で処理した筍と皮を剥いた里芋を入れて、たまにアクを取り10分煮込み。そのまま30分放置して再加熱
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