相性◎海老とはんぺんの油揚げ焼き
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
海老のぷりぷり食感とはんぺんの旨みがマッチ！
具材はぶんぶんチョッパーで簡単に♪
このレシピの生い立ち
おつまみはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです♪
低糖質でヘルシーな1品。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは1cm角に切っておく。
- 2
油揚げは油抜きしキッチンペーパーで包み、手で押して開きやすくして上の部分に切り込みを入れて袋状にする。
-
- 3
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
-
- 4
ふくろじょうにした油揚げに3を詰め、フライパンで焼く。
-
- 5
蓋をして中まで火を通したら、醤油を回し入れて裏返す。
-
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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