作り方
- 1
新玉ねぎと薄揚げとニラを切り
水、砂糖、ダシ醤油を入れ煮ます - 2
3〜4分煮たら味をみて卵2〜3個を回しかけたら出来上がり
- 3
ご飯の上にかけます
コツ・ポイント
薄揚げが、ダシを吸うので少し多めで
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