簡単☆ヘルシー☆豚バラ肉と厚揚げの煮物
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
居酒屋さんで出てきたお通しシリーズ☆油を使わないヘルシーレシピ☆豚バラ肉と厚揚げで美味しい！甘めの味付け☆副菜に良し☆
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しは、たけのこと厚揚げでした
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさに切った厚揚げ、3㎝幅くらいに切った豚肉を鍋に入れ、中火に火をつけます
-
- 2
豚バラや厚揚げから脂が出てくるので、全体を混ぜながら
豚肉に火を通します -
- 3
豚肉に火が通ったら、厚揚げの半分くらいの高さまでお水を入れます
★もすべて入れます -
- 4
５分ほど中火で煮たら、味見をし調整したら完成！
緑の野菜があれば、入れて一緒に煮ると色合い良し！です -
コツ・ポイント
・油は入れずに炒める(ヘルシー)
リアクション
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