簡単!なすの中華ねぎソースがけ

yuurrk @cook_40053941
ごま油香るねぎたっぷりのソースが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なすが食べたくておかずになるものを作ってみました♪
油淋鶏のソースと一緒です!
作り方
- 1
なすは縦3〜4等分に切る
- 2
ねぎをみじん切りする。
★を全て混ぜてねぎソースを作る - 3
フライパンにごま油を熱し、なすを並べて両面焼き、火が通ったらお皿に並べます
- 4
2のねぎソースをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
冷たく冷やしても美味しく頂けます。
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