作り方
- 1
野菜と豚肉は食べ易い大きさに切る。
- 2
フライパンや鍋にお湯を沸騰させて、野菜を茹で、茹であがったらざるに空けて肉を茹で、アクを除いてざるに取る。
- 3
お皿に野菜・肉の順に盛り付けて、ゴマドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にある野菜でOK。
茹でた野菜とキムチで和えても美味です。
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