もやしとわかめのみょうがの和え物
wろーりえw @cook_40037688
短時間で出来ますよ♪みょうがが入っているので爽やか（*^^*）
このレシピの生い立ち
もやしとみょうがを安くget出来たので和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは茹でて水気を良く切る。わかめは適当な大きさに切る。みょうがは縦半分にし斜め薄切りに切る。
- 2
ボウルに①の材料を入れ、しょうゆ・かつお節を加えてよく混ぜる。
-
- 3
最後にごま油を回し入れてさらに混ぜ、器に盛ったら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
* １のもやしは、茹でて触れるぐらい冷ました後、手でギュッと良～く絞って下さい。（良く絞らないと水っ ぽくなるので…）
* しょうゆの量はあくまでも目安ですので味を見て増減して下さい。
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