もやしとワカメの和え物

ひかるさんち
ひかるさんち @cook_40108678

安くて栄養のあるもやしがたくさん食べられます!
ラーメンのトッピングにも!
このレシピの生い立ち
あと一品欲しかったときに冷蔵庫にもやしがあったので。

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. 乾燥ワカメ 適量
  3. ネギ 適量
  4. ごま油 適量
  5. 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1〜2
  6. 醤油 小さじ1〜お好みで
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻しておく

  2. 2

    もやしはさっと茹でてよく水をきる。
    ネギは小口切りにする。

  3. 3

    ボールにもやしをいれ熱いうちに鶏ガラスープを入れて混ぜる。
    ワカメとネギも入れて混ぜる。

  4. 4

    ごま油を回し入れ、コショウ、醤油で味を調えたら出来上がり。

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レシピ作者

ひかるさんち
ひかるさんち @cook_40108678
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野菜大好き☆
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