簡単!ビーフストロガノフ

Lunne @cook_40140152
隠し味の生クリームが美味しさの決め手!
ご飯の形を整えて、パセリをふりかけたら、ほんのりリッチな気分を味わえます^^
このレシピの生い立ち
玉ねぎ嫌いの私ですが、これなら食べれるかなぁと思って作ってみました。野菜嫌いや、辛いカレーが苦手なお子様にも!
作り方
- 1
牛肉はひと口大に、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れて溶かし、牛肉と玉ねぎを入れて炒める。
- 3
肉の色が変わったら、マッシュルームを加えて炒め、塩胡椒を適量加える。
- 4
火を弱め(とろ火)具をフライパンの端に寄せ、空いたところにデミグラスソースを全て入れ、水を加える。
- 5
具と混ぜずにデミグラスソースを温め、ゆるくなってきたら全体を混ぜ合わせ、ひと煮する。
- 6
最後に生クリームを加え、少しとろ火にかけたらソースは出来上がり☆
(生クリームがなければ、牛乳でも大丈夫!) - 7
お皿にご飯をお好みの量で盛り、ソースを乗せて召し上がりください^^
コツ・ポイント
生クリームが決め手!とてもクリーミーで、コクのある仕上がりになります^^
似たレシピ

簡単♪きのこビーフストロガノフ
とっても簡単に出来ちゃいます♪特別な日にリクされます!おうちカフェのおもてなしにも♪☆『クックパッドレシピ本』掲載☆


ビーフストロガノフ
我が家の定番!牛肉の代わりにエビを入れてもおいしいです。バターも生クリームも控え目です。


超簡単♡ビーフストロガノフ
デミグラスソースで本格的!お店の味がご家庭でも♡誰でも簡単に出来ますよ♡


ビーフストロガノフ
母がよく作ってくれたビーフストロガノフです。我が家のビーフストロガノフはサワークリームを使わずいつも生クリームでした。


ビーフストロガノフ
牛肉を使った本格ロシア料理を家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。硬い牛肉でも柔らかくジューシーに仕上がります。


ビーフストロガノフ
フォンドボーと生クリームで作るビーフストロガノフ


美人レシピ・ビーフストロガノフ
生クリームを入れることで、まろやかな仕上がりになります。


ビーフストロガノフ。
生クリームでまろやかに( ̄▽+ ̄*)


家で作れる!ビーフストロガノフ
家で作れる!ちょっとリッチなビーフストロガノフです!


簡単:ビーフストロガノフ
激ウマです。


レストランクラスの本格ビーフストロガノフ
難易度 Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰🍷とろける牛肉に、濃厚なデミソースが絡む✨おうちでレストラン気分で味わえる、贅沢ビーフストロガノフです。和牛の薄切りを使ってとろとろ&やわらか仕上げ♪コク深いデミグラスソースと玉ねぎの甘みが絶妙に合わさり、ご飯が止まらなくなります🍚💕おもてなしにも、自分へのご褒美にもぴったり。作ってみると意外とシンプルで、作りやすい本格洋食です🐰🍴作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰1人分のカロリー:771kcal(ご飯込み)#本格料理 #レストランクラス


濃厚クリームで♪ビーフストロガノフ風
濃厚な生クリームを使っているのでコクがたっぷり。デミグラスソース使用でご飯のススム、食べやすい味になってます^^


お酢で簡単なんちゃってビーフストロガノフ
サワークリームの代わりにお酢と生クリームを使う簡単メニューです♪


ビーフストロガノフ
トマトの酸味と生クリームとバターのまろやかさが楽しめます


ヨーグルト入りビーフストロガノフ
市販のデミグラスソースを使って簡単に作りました。ヨーグルトが酸味を出してます。


ビーフストロガノフ
父の日に父の好きな『ビーフシチュー』を沢山作ったので、ビーフストロガノフを作りました(^o^)二度おいしく♪父も喜んでました!!


ビーフストロガノフ
以外と材料もシンプル、煮込み時間も少なくてできるビーフストロガノフ。名前を聞くと引いてしまいますが、作ってみれば簡単。


ビーフストロガノフ
温かいご飯にかけてて食べると食欲がすすみます


簡単!10分でビーフストロガノフ
デミグラスソースなしで!簡単なのに洋食屋さんのようなリッチな美味しさ!ご飯がすすみます。


ビーフストロガノフ
コクがあり美味しいシチューになりました。 ビーフシチューより時短で手軽に作れます。


米粉と豆乳で簡単ビーフストロガノフ
ケチャップライスと合わせても美味しいです♪


ビーフストロガノフ
お肉とフォンドボーと生クリームとの簡単ハーモニー


ビーフストロガノフ
やっぱりサワークリームを使うのが、正統派ビーフストロガノフだと、私は思うのですが。。。


自家製サワークリームのビーフストロガノフ
牛肉をトマトとサワークリームで煮込むロシア料理。こっくり爽やかでクリーミーな美味しさです。


絶品☆ビーフストロガノフ♪
おもてなしにもイチオシの絶品ビーフストロガノフ。安い牛肉も華麗に変身♪でも作り方は簡単!パンにもご飯にも合います


ビーフストロガノフ(白)
白いビーフストロガノフ。濃厚なクリーミーさに程よい酸味が特徴。


ビーフストロガノフ☆
牛乳、玉葱、マッシュルームをドミグラスソースで煮るだけ、簡単なおもてなし料理です。


チーズでとろみ☆簡単ビーフストロガノフ
生クリームとチーズがあれば簡単にできます。お手軽にロシア料理をイタリアン風??笑に作れます。子供達大絶賛♪


ビーフストロガノフ
クリーム仕立てで貧乏な僕が言うと説得力がありませんが・・・リッチな味わいです。


超簡単だけどコクのあるビーフストロガノフ
牛肉をソテーして、ソースに放り込んで温めるだけで簡単にできます。ソースも市販の缶と生クリームで超簡単です

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679798