えのきの唐揚げ

トモかぁさん
トモかぁさん @cook_40212238

めっちゃ簡単で美味しい

このレシピの生い立ち
ティックトックで見たえのき唐揚げのアレンジレシピを健忘録として。

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材料

  1. えのき 一株
  2. たまねぎスープの素 一袋
  3. 片栗粉 適当
  4. 適当

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを落として小分けにしビニールにいれる

  2. 2

    たまねぎスープの素(コンソメでも鶏ガラスープでも)と片栗粉を入れてふりふり

  3. 3

    ちょっと多めの油で両面揚げ焼き

コツ・ポイント

強火にしすぎないこと。味付けは鶏ガラスープの素でもコンソメでも、めんつゆでも良いです。

リアクション

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レシピ作者

トモかぁさん
トモかぁさん @cook_40212238
に公開
2007生まれ長男、2009年生まれ次男、2012年生まれ長女を持つアラフォーオバチャンです。調理師、野菜コーディネーター、食育インストラクター修了してます。ただの、食いしん坊です。
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