作り方
- 1
Aを混ぜてタレをつくる
- 2
豚肉には塩コショウで下味をつける(しっかり目)
- 3
ラードをひいたフライパンで火の通りにくそうな野菜を炒める(わからんならもやし以外入れる)
- 4
玉ねぎとキャベツの芯とかの硬そうな野菜がクタッてなる少し前から豚肉を炒める
- 5
豚肉に火が通ったらタレと残った野菜を入れてサッと炒める
コツ・ポイント
こまけぇこたぁいいんだよ
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