夏休み☆ご飯が進む☆昭和のしぐれ煮☆牛丼

はじめてのつくれぽをする
元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

牛肉は柔らか、生姜の風味が爽やか
お子さんの夏のご飯は、無敵のコレ
保存出来るご飯のお供
お酒のおつまみに◎
最高の贅沢

このレシピの生い立ち
時々お世話になるダシのお店は、ご飯にあうおかずが色々あります
ウチには少し濃い目の味付けなので、自分でご飯のお供を作ってみました
ランチはご飯にのっけて、卵黄を崩して楽しめます
家族は、生姜の風味が気に入ったとの事、パクパクご飯が進みます

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛肉薄切り 200g
  2. ※きび砂糖※酒※みりん 各大さじ1.5
  3. ※醤油 大さじ1
  4. ※生姜(千切り) 20g
  5. ※水 大さじ3
  6. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ※が煮立つまで強火、煮立ったら中火にして牛肉を入れる

    12分で煮汁が無くなる

  2. 2

    ご飯に盛り付け、小ネギをパラり、出来上がり♪

コツ・ポイント

・汁物があると定食になるね

・冷蔵庫で4日は保存可

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ぽーたまおにぎり🍙 鶏人2017
  2. まぐろのガーリックレアステーキ ハナマルキレシピ
  3. 新生姜を使った自家製ガリ（甘酢漬け） 和歌山のいつつぼし直送便！5STAR MARCHEスタッフによる備忘録レシピ
  4. 大葉パイコー飯 株式会社出来商店
  5. いろどりいため ミャクミャクオタク
  1. きゅうりと生姜の佃煮風♪ ミント15♪
  2. 朝に！乗っけるだけ　たらこごはん！ ころん♬
  3. キュウリの塩昆布和え てしぼん
  4. もやしと豚ひき肉のウスターソース炒め みょんとも4☆