ゴーヤの揚げ浸し

簡単でおいしい。苦みのあるゴーヤ、これならドンドンお箸がすすみますよ。おかずにも、おつまみにもどうぞ。

ゴーヤを無限に食べられます。苦味も少なく、ゴーヤが苦手な人にもオススメです。お弁当に、おつまみに、作り置きにどうぞ。

ゴーヤは今が一番美味しいですよね！素揚げにするとゴーヤの苦みが気になりません。

ゴーヤがモリモリ食べられます^ ^

新鮮ゴーヤを簡単で美味しくいただきます！(*^_^*)

にが～いゴーヤをあま～いかぼちゃといっしょに食べちゃおう！

熱々で食べても冷やして食べてもとっても美味しい！苦くないのでゴーヤ苦手な方も食べられると思います！

ゴーヤのほろにががたまらない濃い味の揚げびたしです☆

夏バテ知らず♡熱々でも、冷え冷えでも美味しいっ(^^)

ワタも種も丸ごと使うので、作るのも楽ちんで苦味も気になりません。

定番の茄子の揚げびたしにゴーヤもプラス！しっかりと味がしみ込み、食べやすく美味しく仕上がりました♪温でも冷でも♪

3倍濃縮のつゆで作る揚げ浸しです(*^^*)甘いかぼちゃにゴーヤの苦味がアクセントに♪

簡単なのにとっても美味しい。おすすめです。

我が家の定番夏メニュー揚げ浸しにゴーヤを入れてみました。茄子にピーマン、オクラ。夏野菜満載です。

鯵のレシピにゴーヤも入れたくてネ！むりやり仲間に入れました。

調理は簡単！ピーマン嫌いも揚げ浸しでヒタヒタクタクタな状態なら食べれちゃう、あら不思議。

苦いゴーヤも油通しすれば食べやすくなります。出汁と胡麻で和えやさしい味です。　ズッキーニ・人参なども添えてカラフルに！

胡麻油でまろやかになったゴーヤが片栗粉で揚げることでしっかりにんにく醤油に絡んで美味しいです★

生姜のはいった漬け汁に揚げた野菜をつけるだけ。夏のビタミン補給に是非１品。冷やして食べると美味しいので、作り置きにも便利です。ゴーヤのちょっとした苦さでお酒がすすむ^^; これが苦手な方はナスだけでも美味しいです

切って揚げて漬けるだけ！簡単にできて美味しいです。揚げることによってゴーヤの苦味もとれ、冷やすと更に旨味がまします。

苦～いゴーヤも苦味が和らぎ美味しく！家庭菜園の皮が硬いミニトマトも揚げることでお出汁が短時間で染みウマ美味しいおかずに♪

大葉でさっぱりと食べれます！！

小エビとゴーヤも加えた茄子の揚げびたし。そのままは勿論、夏は冷やして頂いても美味しいです♪ お酒のお供にも。

いつもの揚げびたしに飽きたら、ぜひ作ってみてください♪つるっと食べれますよ！

あっさりしているので、夏の暑い時期でもペロリと食べれます

夏野菜の揚げ浸しです。冷やして頂くと美味しいです。

冷やしても暖めても美味しい、梅でさっぱり、見た目も涼しい夏メニューです！

甘辛な味付けでご飯が進む！子どもも茄子嫌いな人もおいしく食べられます☆

夏になると食べたくなる、母の揚げびたし♡゜・*:.。 (￫ܫ◕ฺ人◕ฺฺܫ◕ฺ).。.:*・゜♡

ズッキーニ（ID：21924917）でウマシだったのでゴーヤでレンジを使う煮浸しに。揚げ玉を加えれば揚げ浸し風になります。