アプリでひらく作り方
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ごぼうは皮を洗って、スライス、長ネギもスライス、キャベツは太めの千切りにする。フライパンに油をひき豚肉を焼く
- 2
火が通ったら、ごぼうを炒め、キャベツ、しめじ、長ネギ、みりん、醤油、これうまつゆ、砂糖、酒で味付けして
鰹粉をまぶし完成
コツ・ポイント
ごぼうは火通しを長めにそれ以外の野菜はサッと炒めるとシャキシャキです
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