アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水切りを約15分ほどします
- 2
豆腐をお好みの長方形に切ります。
- 3
豚こまを豆腐に巻きます
- 4
フライパンで豚に軽く焦げ目がつく程度まで弱火で焼きます
- 5
●を入れ、味を染み込まし、最後に水溶き片栗粉を入れ完成
コツ・ポイント
豆腐の水抜きをしっかりすると崩れません
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