長ネギとサバ味噌缶の簡単和え物

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

シャキシャキのねぎとさばが良くあい、ご飯のおかずにはもちろんお酒のおつまみにもおすすめです。パパっと作れるのも嬉しいポイントです。

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材料

4人分
  1. 長ネギ 1/2本
  2. サバの味噌煮缶 1缶(約200g)
  3. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め薄切りにして冷水に5分浸してザルに上げて水気をきる。

  2. 2

    コチュジャンとサバの味噌煮缶と①を混ぜ合わせる。

  3. 3

    YouTube動画→https://youtu.be/5EK9qDkxjj0

コツ・ポイント

・長ネギはお水に浸す事でシャキシャキ感が出て食感が良くなります

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レシピ作者

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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