不器用豚の白ワイン煮

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間45分

器具
フライパン、鍋

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材料

2人分
  1. 一口かつ用豚ロース 300g
  2. 塩胡椒 少々
  3. キャベツ 1/4玉
  4. 玉葱 1個
  5. 白ワイン 200ml

作り方

  1. 1

    豚に塩胡椒をしてフライパンで両面焼き色を付ける
    (中まで焼ける必要無し)

    キャベツはざくぎり
    玉葱は薄切りにする

  2. 2

    鍋にキャベツ、玉葱、豚、白ワインを入れ蓋をして沸騰後弱火で30分煮込む

    塩胡椒で味をととのえる

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レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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