作り方
- 1
豚に塩胡椒をしてフライパンで両面焼き色を付ける
(中まで焼ける必要無し)キャベツはざくぎり
玉葱は薄切りにする - 2
鍋にキャベツ、玉葱、豚、白ワインを入れ蓋をして沸騰後弱火で30分煮込む
塩胡椒で味をととのえる
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