簡単!柿の胡麻和え(前菜)

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

簡単でとてもおいしい、デザート感覚の前菜です。
柿のジューシーさと、濃厚な胡麻和えが、絶妙にマッチ!一口食べると止まらなくなります。(;^_^A

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材料

  1. 1個
  2. ◎練りゴマペースト 25g
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大匙1.5
  4. ◎はちみつ 小匙1/2
  5. ネギ 適量(あってもなくてもO.K)

作り方

  1. 1

    容器に◎を良く混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    柿の皮をむき、8等分の櫛切りにします。

  3. 3

    お皿に 2 をのせ、1 を、かけて完成です。

  4. 4

    姫ねぎを飾ってみました。

コツ・ポイント

柿を花びらのような形に盛り付けてみました…映え…です。(⌒∇⌒)

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レシピ作者

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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