アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮をむいて千切り。大根も皮をむいて千切りにし塩揉みし、さっと洗って絞る。白ごまをすりつぶす。
- 2
ゴマに黄身を加える。みりん、醤油をいれ(1)の柿と大根を加えてあえる。
コツ・ポイント
ゆで卵の黄身をいれることでコクがでてねっとりと大根と柿に絡みます。
リアクション
似たレシピ
柿とほうれん草の胡麻和え♪
柿の優しい甘さが美味しい胡麻和えてす^_^
柿と大根の白みそごま和え
大根の歯ごたえの良さと甘めの味付けが美味しいです。柿は少し熟れたものを使うと甘党向けです〜♪
柿とキュウリのごまあえ
柿の甘みがおいしいです。
柿と春菊のごま和え
春菊の苦味と柿の甘さが癖になるごま和えです。
柿とこんにゃくの胡麻和え
コッテリでおいしい、柿の甘みとこんにゃくの歯ごたえがいい！
柿と春菊のごま和え
定番のごま和えに旬の柿をプラス!春菊の苦味と柿の甘さ、ごまが意外と合います♪
春菊と柿のゴマ和え
実家から受け継がれてきたレシピほろ苦い春菊と甘い柿のゴマ和えです柿はこの時期なんにでもいれますが大好き春菊との組合せがたまりません
あきちゃぴ 
柿とわかめとほうれん草の胡麻和え
旬の柿を使った胡麻和えです。ポイントは乾燥ワカメを水戻しせずに使用すること。コリコリとした食感がアクセントになります。
柿と蕪の胡麻和え
柿の甘みと蕪と胡麻がマッチして、いくらでも食べられる感じです（＾m＾*）
越王おけさ柿と小松菜のごまあえ
柿レシピ第１弾！新潟の秋の味覚”柿”を使ったごまあえです☆柿の甘みがごまあえとよく合います♪
めっけもん♪簡単！柿のごま和え★
和歌山の美味しい柿を使ったレシピです！！お子様向けの甘口仕上げ♪＃柿＃ごまあえ
春菊と柿のゴマ和え【作りおき】
柿の甘みが春菊の苦味を和らげ、優しい味のゴマ和えです。
柿のごまあえ
柿と練りごまはよく合います！
春菊と柿のごまあえサラダ
春菊と柿で甘くない胡麻和えサラダ。練りゴマ＆いりゴマ＆ごま油、といろんなごまに五感が喜びます☆
銀のはちみつ 
秋の味覚 柿と根菜の胡麻和え
硬めの柿と根菜を使って食感が良い和え物。完熟の柿を砂糖の代わりにプラスして上品な甘さになりました。
大根の間引き菜で…胡麻あえ
栽培している春大根の間引き菜は、柔らかくて…胡麻あえが美味しい。
柿と小松菜のごま和え
ねりごまはないけど、あるもので美味しいごま和えになります！
柿と春菊のマヨネーズごまあえ
柿の季節には是非お試しを
なすのおしんこ 
ゆでキャベツのごま和え
あっさりごま和えは、ホカホカきゃべつで♪
ほうれん草の胡麻和え
シンプルの胡麻和えです。
柿と小松菜の胡麻和え
柿を使ったちょっと風変わりな和えもの。箸休めにもなりますよ。ビタミンＣたっぷりな一品です。
簡単！柿の胡麻和え(前菜)
簡単でとてもおいしい、デザート感覚の前菜です。柿のジューシーさと、濃厚な胡麻和えが、絶妙にマッチ！一口食べると止まらなくなります。(;^_^A
柿と春菊のマヨごま和え
春菊の苦味と柿の甘さの相性、抜群です！柿の季節には1回は食したい1品です。
柿と人参の胡麻和え
旬の柿を夕飯の一品に。
ほうれん草と柿の胡麻和え
ほうれん草と柿が甘い胡麻だれによくあいます
ミルチョコママ 
柿と春菊❁ごま和え
香りの良い春菊と爽やかな甘味の柿を、こっくり胡麻ごろもで和えました。毎秋～冬に作る我が家の定番です！
「さらっとごまあえ」で簡単白和え
「さらっとごまあえ（ごま和えの素）」を使って、混ぜるだけ！超簡単白和え。旬のほうれん草と柿で作ってみました。
ごま油風味♪柿と春菊の胡麻和え♪
彩りもとっても綺麗♪旬の柿と春菊を使った美味しいごま油風味の胡麻和えです♪この、組み合わせ、体にも良いし最高です♪
柿とほうれん草の胡麻和え♪
柿もおかずになりますよ！2010.12.1 新着ピックアップありがとう♬
秋色！ほうれん草と柿のごま和え
柿のオレンジが鮮やか。秋にぴったりの色合いです。箸休めの一品に是非お試し下さい(^-^)
ukibee その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21103334
