小松菜とたまごの胡麻和え

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楽うま副菜🎶
お弁当のすきまおかずにもおすすめ😋🍴

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋(150g)
  2. たまご 2個
  3. ひとつまみ
  4. サラダ油 小さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆白だし 大さじ1
  7. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い5cm程に切ります。
    耐熱ボウルに入れラップをしたらレンジ600wで3分加熱します。

  2. 2

    たまごに塩を入れしっかり解きます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ温めたら卵を入れます。火が通ってきてら軽く混ぜ少し大きめに解します。

  4. 4

    小松菜の加熱が終わったらキッチンペーパーで余分な水気を取り、☆の調味料とたまごを入れ優しく和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

加熱後の小松菜の水気を取る事で味が薄くならず、次の日も美味しくいただけます。

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レシピ作者

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皆さんに簡単、時短ができ美味しく頂けるレシピを届けていけたらと思います♪つくれぽありがとうございます!!blog→sooのおうちごはんtiktokフレンド検索→@sooInstagram→soorecipebookYouTube→sooのおうちごはん
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