アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする
厚揚げは食べやすい大きさに切る - 2
フライパンで豚ひき肉を炒め、色が変わったら余分な油をキッチンペーパーでとる
- 3
②にみじん切りにした野菜を投入し、☆調味料も全て入れ、一煮立ちさせる
- 4
切っておいた厚揚げを投入し、味噌を溶き入れる
- 5
水溶き片栗粉を投入し、とろみがついたら完成です！
コツ・ポイント
ピーマンが嫌いな息子も小さくしてとろみがあれば気が付かずに食べちゃいます！
ピーマンがないときには、小口ねぎで作っても彩りがあり⚪︎
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