アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻し、水気をしっかり絞ったら、細かく刻みます。
- 2
鍋に材料を全て入れ、弱火で、混ぜながら汁気がなくなるまで煮たら、火を止めて冷まします。
- 3
納豆(味はお好みで)に混ぜて下さい。
コツ・ポイント
切り干しの食感がポイントです。味は納豆のタレ、醤油、からし、わさびなどお好みで。
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