簡単★市販の冷凍菜の花で「和風マリネ」
彩ーAyaー @cook_40379860
砂糖を使いますが、普段料理に砂糖を使わないひとには意外な旨みかも。体質の問題で冷凍菜の花を茹でる場面が本編にありますが、レンジ加熱でもかまいません。簡単美味な副菜♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍菜の花を好みの硬さあたりまで茹でる。
(※もしくは耐熱皿に移し、レンジ加熱で炊く) -
- 2
1️⃣をザルに取って、水気をきる。
-
- 3
炊けた菜の花を器に移し、白だし、ゴマ油、砂糖で味付けをして混ぜたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・水気をよくきること。
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