かぼちゃ餡の和風煮込みハンバーグ
babypotage @cook_108339445
おすすめ時期☆離乳食後期〜
優しい甘さのかぼちゃ餡で煮込んだ
じゃがいもと豆腐入りのふわふわハンバーグ🍴
「このレシピの生い立ち」
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札幌を中心に、フードコーディネーター、料理講師として、またレポーターとして北海道内の食の紹介などタレント業まで幅広く活動されている、フードコーディネーターの菊田ゆりかさん考案レシピです。
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アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切り、インゲンは粗みじん切りにする。片栗粉と水を合わせておく。
- 2
ボウルに〔A〕を入れてよく混ぜ、小判型に成型する。
- 3
フライパンをあたため、ハンバーグをのせて両面焼いて一度取り出す。
- 4
同じフライパンにたまねぎ、インゲンを入れて2分ほど炒める。
- 5
ベビポタかぼちゃ、しょうゆ、水で溶いた片栗粉を加えて絶えず混ぜながら弱火で加熱する。
- 6
とろみがついてきたら3を加えて蓋を閉め煮込む。(2分〜)
リアクション
レシピ作者
Hokkaido Made Baby Potage北海道産野菜の離乳食 ベビポタ◾︎北海道産野菜100％◾︎安心安全の添加物・保存料・着色料フリーお水を加え、3秒で裏ごし野菜のできあがり✨家族のメニューにも使える大人も美味しい離乳食です！公式サイトはこちらからhttps://www.hokkaido-products.jp/
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