超簡単!玉ねぎのうま塩レンジ蒸し♪

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

電子レンジで加熱するだけで玉ねぎを最高に美味しく食べられるレシピです♪味付けは液体塩こうじだけ!塩こうじのうまみ×玉ねぎの甘みで絶品メニューが完成します

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 鰹節 適量
  3. 液体塩こうじ(または減塩液体塩こうじ) 大さじ1
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」または「減塩液体塩こうじを使用します。

  2. 2

    ①玉ねぎは食べやすい大きさのくし切りにする。

  3. 3

    ②①を耐熱容器に入れて減塩液体塩こうじをまわしかけ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分加熱する。

  4. 4

    ③②にごま油と鰹節を加えて味が均一になるよう和える。

  5. 5

    ④お好みで鰹節をかける。

コツ・ポイント

大きな玉ねぎを使用するときは液体塩こうじを追加して味を調整してください♪
※加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください

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レシピ作者

ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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