アプリでひらく作り方
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小松菜を茹でて水で洗い3センチ程度に切って、軽く絞りながらボウルへ。
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切り干し大根をボウルに入れ水で揉み洗いしてザルに上げ、絞って3センチ程度にザクザク切ってボウルへ。
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- 3
2倍だしつゆを回し掛けて一味唐辛子を入れてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
和え物はだしつゆで簡単に。
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