不器用ガレット

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254


調理時間20分

器具
ボウル、ホイッパー、フライパン

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材料

1人分(2人分)
  1. 薄力粉 50g(100g)
  2. 50ml(100ml)
  3. 牛乳 50ml(100ml)
  4. ロースハム 2枚(4枚)
  5. オリーブオイル 小1~
  6. ピザチーズ 大3~(大6~)
  7. 1個(2個)
  8. お好み
  9. 黒胡椒 適量
  10. 塩胡椒 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    1人分の作り方
    ボウルで薄力粉、水、牛乳をホイッパーで混ぜる
    ハムを食べやすく切る
    フライパンに油を熱し液を流す

  2. 2

    ハムとチーズも散らし卵を1個落とし蓋をして弱火
    生地の表面が焼け卵が半熟になったら生地の四隅を四角く内側へ折る

  3. 3

    皿へ盛り付け【お好み】を振り返る

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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