アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は、食べ易い大きさに切ります。
大根を銀杏切りにします。 -
- 2
鍋に①の大根を入れ、水と☆印を入れ大根が柔らかくなるまで中火⇔弱火で煮ます。爪楊枝を刺しスーッと通ればOK。
- 3
②に①の鶏むね肉を入れ更に3分程度煮ます。きざみねぎを入れて出来上がり。
-
コツ・ポイント
＊生姜を使って出汁までお召し上がりくださいね♪身体が温まります。
＊鶏むね肉でヘルシーにしました。
＊鶏もも肉でも美味しいです。
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