乾物のみ♡ご飯のお供✨️わかめと海老の炒め

mimo
mimo @cook_40079080

ワカメ嫌い🤓が作る
\ワカメ旨ー✨️/となったご飯のお供!

1品足りない!あと1品欲しいな!という時に
パパっと出来ちゃうお手軽メニューです☺️

材料は乾物のみ✨️
想像以上にご飯がススんでしまいます🥳

酒の肴🍶´-やおにぎり🍙に
(🍙→炒める前にワカメは小さくカット)

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材料

2人分
  1. 乾燥わかめ 5g
  2. 乾燥えび 大さじ2
  3. かつお節 ひとつかみ
  4. ごま 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 白ごま 少々
  7. ガーリックパウダー 1~2ふり

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは表示時間で戻し、水を切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱する

  3. 3

    水切りしたワカメを入れ炒める

  4. 4

    水分が少し飛んできたら、海老とかつお節を入れ軽く炒める

  5. 5

    醤油とガーリックパウダーを入れ炒め合わせる

  6. 6

    火を止め、白ごまを入れ混ぜる

コツ・ポイント

✲乾燥えび→あみ海老を使いましたが、桜えびでも大丈夫です

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レシピ作者

mimo
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