アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の茹で汁に鶏皮
干した野菜の皮などいれて煮込む -
- 2
野菜が柔らかくなったら
ポン酢を入れてお好みの味にして煮込めば完了 - 3
お好みでラー油やごま油を
- 4
残ったら次の日
春雨や肉団子、生姜など入れても美味しいと思います
コツ・ポイント
豆腐、溶き卵なんかを入れても美味しいかもです
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