アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを切りやすくするためレンジアップする。
600W・1分30秒 -
- 2
かぼちゃの種とワタを取り除いて2〜3cm角に切る。
皮もところどころ削ぎ落とす。 -
- 3
鍋にかぼちゃの皮を下にして重ならないように並べて★を入れて強火にかける。
※甘さはお好みで。 -
- 4
煮立ってきたら弱火にして落し蓋をして蓋をして15分煮込む。
-
- 5
煮汁に醤油を混ぜてかぼちゃに絡める。
-
- 6
汁気がなくなったら出来あがり。
-
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