大根とうす揚げとお麩の梅おかか和え

オレンジ
オレンジ @cook_111670122

和えるだけの簡単副菜!あと一品にいかがですか?

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材料

1人分
  1. 大根 5分の1でも多いかも
  2. 薄揚げ 3分の2枚
  3. お麩 6個
  4. 鰹節 1袋
  5. 冷凍小口ねぎ ひとつかみ
  6. ふりかけうめこ 少々

作り方

  1. 1

    大根を薄く輪切り、6分の1までカットする。

  2. 2

    薄揚げ1枚の3分の2を薄く千切りにする。

  3. 3

    ねぎと2つを合わせて3分レンジで温める。

  4. 4

    少量の水を加えふりかけのうめこ、鰹節、お麩がふやけるまで和えて完成!

コツ・ポイント

水はまわしかけるくらいで大丈夫です。

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