ひとくち高野豆腐の煮物
おーしまさんち @cook_40426654
高野豆腐「みすずのひとくちさん」を使った優しい味の煮物です。
たっぷりのお出汁が染み込んだ高野豆腐をひと噛みすれば、甘めのお出汁が口いっぱいに広がります。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、にんじんを厚さ5mmほどにいちょう切りする。
- 2
鍋に水と添付調味料を入れ溶かす。
そこへ大根とにんじんを入れ、中火で5分煮る。 - 3
みりん、しょうゆを各大さじ1ずつ加え、ひとくちさんを入れ、中火にかける。
- 4
沸騰したら落とし蓋をして弱火で10分煮る。
- 5
冷ますと味がしみて美味しい煮物の出来上がり。
コツ・ポイント
お好みの具材でお試しください。
お子様でもいただける甘めの味付けです。
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