我が家のエビマヨ☆

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

超簡単!コンデンスミルクを入れるだけで まろやか~♪
このレシピの生い立ち
海老フライを食べない娘の為に・・

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材料

  1. 海老 1パック
  2. サラダ油 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 1個
  5. ☆ソース☆
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. コンデンスミルク 大さじ1

作り方

  1. 1

    海老は殻をむいて背わたをとり、背側に切り込みをいれておく。

  2. 2

    処理した海老・・ここで日本酒をふっておいてもいい。

  3. 3

    マヨネーズ・ケチャップ・コンデンスミルクをあわせておく。

  4. 4

    片栗粉→卵の順につけて、サラダ油で揚げる。

  5. 5

    油をよくきってから、手順3のソースにからめたら出来上がり!

コツ・ポイント

コンデンスミルクを入れるだけです(笑)

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レシピ作者

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728
に公開
2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学校入学2013.03.23調理製菓専門学校卒業2013.04~自宅でパンとお菓子の教室スタート2013.05.30製菓衛生師国家試験受験2013.06.21製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍
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