きゅうりとカニカマの梅かつお和え

ブルサマ♪
ブルサマ♪ @cook_40357374

すぐに作れるお酒の肴♫
梅干の酸味とかつお節の旨みがいい仕事してます

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. カニカマ 4本
  3. 梅干 大1個
  4. 梅干が無ければ練り梅 大さじ1
  5. かつお節 1袋
  6. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    カニカマを適当な幅で裂きます

  2. 2

    きゅうりをカニカマと同じくらいの幅で細切りにします

  3. 3

    梅干の種を除き包丁でたたきます

  4. 4

    カニカマ、きゅうり、梅干、かつお節(ひとつまみ分残して)ボールに入れ全体に梅干が行き渡るようによく和えます

  5. 5

    お皿に盛り、残りのかつお節と白ゴマをかけて出来上がり

コツ・ポイント

白ゴマは和えるタイミングでたっぷり入れても美味しいです

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レシピ作者

ブルサマ♪
ブルサマ♪ @cook_40357374
に公開
食べ盛りの息子とダイエットする娘を持つシングルマザーです。
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