レンジで4分ちょっと!簡単かぼちゃの煮物

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

おいしい袋モフと電子レンジで作る煮物です。
少ない調味料でもしっかり味がしみ込みます。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
 
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

2人分
  1. おいしい袋モフ Sサイズ 1枚
  2. かぼちゃ 200g(約1/8カット分)
  3. <A…調味料>
  4. 醤油 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. 所要時間:約7分

作り方

  1. 1

    ・レンジは600w使用
    ・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意!

  2. 2

    かぼちゃの種を取って切らずにそのまま、おいしい袋モフに入れ、袋の口をねじってかぼちゃの下に入れ、1分レンジで加熱する。

  3. 3

    袋からかぼちゃを取り出し、<A>を袋に入れ、袋の口を閉じずに10秒レンジで加熱する。

  4. 4

    取り出したかぼちゃを一口大に切って加え、袋をゆすって混ぜる。
    袋の口をねじってかぼちゃの下に入れ、2分レンジで加熱する。

  5. 5

    いったん袋をレンジから取り出し、数回袋をゆすって混ぜ、もう一度袋の口をねじってかぼちゃの下に入れ、1分レンジで加熱する。

  6. 6

    袋の口を開けずにしばらく置いておく。粗熱が取れたら完成。

  7. 7

    https://mainichioishiifukuro.com/
    他にもレシピいろいろ!
    公式HPでご紹介しています。

コツ・ポイント

・全体に味がしみ込むように、数回に分けて加熱します。
・かぼちゃのそぼろあんかけにアレンジしても♪

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レシピ作者

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
に公開
【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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