とっても簡単★白だしで「親子丼」

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

味付けは「白だし」だけ!簡単で美味しいレシピを紹介。「めんつゆ」バージョンもあるよ。鶏肉を切り分けたらもう、すぐです。ご飯のお供として別に作ってもOKです♪

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材料

鶏むね肉2枚分
  1. 冷凍鶏むね肉 2枚
  2. 白だし 適量
  3. たまご 目安4個

作り方

  1. 1

    冷凍の鶏むね肉をレンジで約5分を目安に色が変わるまで炊く。(※パックのままで大丈夫)

  2. 2

    1️⃣の鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに2️⃣の鶏肉を入れ、さっと炒めて白だしを加え少し炒め煮する。

  4. 4

    たまごを器に割り、黄身をほぐし、白身を切るように混ぜておく。

  5. 5

    4️⃣のたまご液を3️⃣のフライパンに流し入れ、半熟になったら火を止めて、温かいごはんの上に乗せたら出来上がり♪

  6. 6

    【おすすめ】めんつゆバージョン   レシピID:21225637              

コツ・ポイント

・鶏肉の皮も普通に入れちゃって大丈夫ですよ。美味しく炊けます。

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彩ーAyaー
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閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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