作り方
- 1
小松菜、人参は食べやすい大きさに切る。耐熱容器に小松菜の茎、葉、人参の順に入れてラップをして電子レンジで3分加熱する。
- 2
①を水にさらして、よく水気をしぼり、ちりめん、砂糖、しょうゆを加えて和える。
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかりしぼります。
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