かるしお®しらすと菜の花の和風パスタ

かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking

かるしお®認定商品で作った簡単レシピです
さかもと「かるしお釜揚げしらす」、シマヤ「塩分55%カットだし粉末」を使っています

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材料

2人分
  1. スパゲティ(乾) 160g
  2. にんにく 1かけ
  3. オリーブ 大さじ2
  4. かるしお®釜揚げしらす(さかもと) 1パック(50g)
  5. 菜の花 100g
  6. 塩分55%カットだし粉末(シマヤ) 1袋(5g)
  7. 黒こしょう 少々(お好みで)
  8. レモン 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    鍋に湯(分量外)を沸かして、表示通りの時間でスパゲティを茹でる

  2. 2

    菜の花は4㎝長さに切り、にんにくはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し、香りが立ったら菜の花、釜揚げしらすを加えてさっと炒める。

  4. 4

    ゆであがったスパゲティ、だし粉末を入れて合わせたら、器に盛り、お好みで黒こしょう、レモン汁をふる。

コツ・ポイント

栄養価(1人分):エネルギー455kcal、たんぱく質17.9g、脂質15.9g、炭水化物64.2g、食塩相当量0.8g、カリウム408㎎

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かるしお®クッキング
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【公式】かるしおレシピ♪大阪府にある国立循環器病研究センター(国循)で取り組むかるしおレシピを紹介!「かるしお」は国循の登録商標です。原則としてかるしおは商標使用許諾契約に基づき通常使用権を許諾しています。左記以外での営利目的の利用はご遠慮願います。営利目的か判断がつかない場合は、必ずこちら(karushio-mark*ml.ncvc.go.jp)へご連絡をお願いいたします。*には@が入ります。
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