ノルウェーサーモンの和風たたき
モウイジャパン @cook_40107013
家族みんなが楽しめる、やさしい味つけです。サーモンが大好きな子どものおかずに、お父さんのお酒のおつまみに、と大活躍の一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにポン酢、醤油、生姜の絞り汁、かつお節を入れて30 分置く。
- 2
①を濾してかつお節を絞る。（かつお節が気にならなければ濾さずにそのままかけても良い。）
- 3
お皿にサーモンたたきを並べて（A）をのせ、②のタレを全体にかける。
コツ・ポイント
子どもたちの大好きなサーモンで、たたきを作りました。
リアクション
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