作り方
- 1
スーパーで買った茎わかめを一晩塩抜きの為、真水につけます。
- 2
茎わかめを写真の様に切ります。
- 3
鍋に水と調味料と❷の茎わかめを入れて沸騰させて、中火〜弱火にして15〜16分水分がほとんどなくなるまで炊きます。
- 4
タッパーなどにあけて、胡麻を振って出来上がりです。
コツ・ポイント
❸の火加減次第で時間を調整して下さい。焦げない様に注意して下さい。
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