ちらし寿司

レモン
レモン @cook_111900731

ちらし寿司、美味しかったです。

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材料

  1. ご飯 茶碗1杯分
  2. おぼろ 適量
  3. きゅうりカット      3枚
  4. 卵焼き          適量
  5. 大葉           1枚
  6. 砂糖           小2
  7. 酢            小2
  8. 塩            少々
  9. 梅干し          1個、

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐして焼いて千切りに、きゅうり🥒は、斜めにカット、大葉は洗います。

  2. 2

    すし飯は砂糖と酢と塩を混ぜご飯にかけて器にもります。

  3. 3

    2のすし飯のうえに千切り卵焼き、おぼろ、大葉、カットきゅうりを乗せ、梅干し乗せて出来ます。

コツ・ポイント

お好みで甘酸っぱい生姜、ガリでいただくととても美味しいです。

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レモン
レモン @cook_111900731
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